Οι καρποί
Οι ξηροί καρποί είναι κάτι περισσότερο από ένα πεντανόστιμο σνακ και συνοδευτικό για το ποτό ή το κρασί σας. Σύμφωνα με σύγχρονες διατροφικές οδηγίες, είναι από τις πιο θρεπτικές και υγιεινές πηγές ενέργειας. Είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες με αποτέλεσμα να ενισχύουν την καλή λειτουργία της καρδιάς, να μειώνουν την κακή χοληστερίνη και να παρέχουν αντιοξειδωτική προστασία στον οργανισμό.
